Все статьи с меткой: ЗОЖ для больных

Что такое глютен и чем он вреден: современные представления учёных

Я впервые увидела это слово несколько лет назад, когда экспериментировала с хлебопечкой. В книжечке, которая прилагалась к прибору, один из рецептов содержал ингредиент «безглютеновая смесь».  К немалому удивлению, в ближайшем супермаркете её продавали, причём даже был выбор — три-четыре упаковки от разных производителей. Читать дальше

радуга над ярким зеленым полем

Как погода влияет на самочувствие и что с этим делать

«Ой, опять голова болит на дождик», — сетуют пенсионеры. Не стоит посмеиваться над такими жалобами. Определённые погодные условия действительно сказываются на самочувствии, причём не только пожилых, но и молодых людей.

Я могу подтвердить это собственным опытом, а учёные — экспериментами. Читать дальше